Resipi Mi Kering Goreng Spesial

Apa nak masak mi keringni? Akak selalu beli jenama Vits atau Cintan... Dalam rumah sentiasa ada stok mi kering.. 

Apa masakan mi kering kesukaan akak? 
1. Wantan mi (ganti mi wantan yang susah nak dapat)....
2. Makan dengan sup fish ball... 
3. Goreng.. cuma kali ini menu istimewa kita tambah daging cincang..
4. Korang rasa apa lagi menu yang best! 

Resipi Mi Kering Goreng Spesial

Mi kering jenama kesukaan korang
Sedikit garam
(Rebus mi kering dan garam... siap toskan dan alirkan air paip)

Bawang Holland @ bawang merahjer
Bawang putih
Cili kering kisar
Sos cili 
Sos tiram
Garam dan serbuk perasa

Tambahan untuk lebih sedap (akak tak bubuhpun)
- sayur-sayuran kesukaan.
- lada benggala merah, kuning dan hijau.

Cara-cara :-

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan cili kering kisar secukup kepedasan diperlukan. Biarkan sehingga cili benar masak.
3. Masuk pula daging kisar sehingga daging kering.
4. Masuk sedikit air dan kalau suka letak sayur di sukai (akak tak letak sebab ahli rumahni suka kuis2 sayur dari mi).
5. Masuk sos cili dan sos tiram kalau suka. Bubuhlah garam dan serbuk perasa kalau suka....

6. Masuk mi kering yang telah di rebus dan tos. Kacau sehingga sekata...

Sedap weh!!!

Siap dah....

Akak punyalah tak sabar tunggu Azalia balik sekolah ... sekali dia cakap adik tak suka ada daging macamtu... bubuh udang macam biasa lagi sedap... alahai anak ibu... takper lain kali kita buat macam spageti, kuah daging asing... gitu... Tapi dalam dia kutuktu habis juga 2 pinggan.. Dia tak suka mi kuning atau spageti tapi mi kering ni dia ok..

Menu boleh cuba untuk ramadan yang hampir tiba nanti... rasa baru lagi hari raya dah nak ramadan lagikan... cepat sunguh masa berlalu tapi akakni masih di sini tanpa melakukan sesuatu yang dibanggakan.... dah sampai sini...