Resipi DORAYAKI

Jom buat dorayaki kesukaan Doremon ini...

Buat masa kat rumah adik akak haritu ... 

Sebenarnya macam lempengjer kot...

Tapi ambil resipini dari MyResipi katanya Dorayaki kira Dorayakiler kot...

Jom kita layankanjer... 

Kuali istimewa adik akak ambil dari rumah kampung kami...

Emak kata kualini umurnya dah 44 tahun.... Percayalah...

Atikah sapu coklat atas Dorayaki...

Letak sekejapjer dah habis... 

DORAYAKI

Bahan-bahan :-

100gm tepung kek atau tepung gandum
1/2 sudu kecil baking soda
60gm gula halus
2 sudu besar madu
2 biji telur
1/2 sudu besar minyak masak
1/2 sudu kecil esen vanilla
Inti :- Coklat makanan

Cara-cara

1. Dalam mangkuk besar, pukul telur bersama gula sehingga kembang.

2. Masukkan madu, minyak dan esen vanilla. Kacau sehingga sebati.

3. Masukkan tepung dan baking soda yang telah diayak ke dalam campuran telur. Kacau adunan secara kaup balik. Boleh tambah sedikit susu segar/cair jika adunan terlalu pekat.

4. Panaskan kuali yang tidak melekat (non stick pan) dengan api kecil, masukkan 1/4 cawan adunan.

5. Apabila telah keperangan sebelah bawahtu, terbalikkan untuk sebelah yang satu lagi.. 

6. Agak-agak dah siaptu  sapukan dengan coklat dan tangkupkan...